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　　一个小小的食材处理手法，就让曹鲲、苏采菱刮目相看。

　　 但是，对栗子的处理只是一个开头。

　　 接下来是带壳的莲子。

　　 莲子去壳，去掉带苦涩味的绿芯，就可以放进锅跟其它食材一起熬煮了吗？姜易摇头，不是这样的，如果想煮一锅超高品质的‘腊八粥’，莲子就要以碱水浸泡！清洗！

　　 为什么呢？这是泡发莲子的小诀窍，因为，经过晾晒的莲子，外壳简直是龟壳般坚硬，还要去绿芯，如果没有碱水泡软外壳的步骤，这可太难太耗心神了。

　　 碱水用草木灰就可以制作，姜易拿纱布，包一团草木灰，以蒸的方法就能轻松得到一大盆碱水，接着，干莲子投入热碱水浸泡一小会，手轻轻一揉，莲子的外壳和表皮脱落。

　　 最后，用牙签大小的木棒，从莲子这头捅穿到另一头，绿芯轻松除掉。

　　 换上普通的热水再泡发莲子，而后投进锅熬煮，很容易就煮烂，营养全部挥散在粥里面。

　　 桂圆切碎。

　　 红枣去核洗干净。

　　 杏仁、花生、栗子以杵捣碎。

　　 当姜易忙过这阵，锅里的‘赤小豆’也煮到大致5成熟了，他拿勺子，小心地挑上一粒，以手指仔细挤压感受豆子的坚硬度，点了点头：“火候到位了。”

　　 转身搬起之前洗净待用的‘灵米’，一股脑投进锅中，姜易对苏采菱吩咐道：“你帮我看火，等一会，水煮开了，就把栗子、花生和莲子放进去熬煮。”

　　 栗子、花生和莲子？

　　 苏采菱点头表示知道了，但还是谨慎多问一句：“就这3样吗？”

　　 “对，多放或者放错一样，这锅药膳就毁了。”姜易轻飘飘留下一句话，就大步向厨房去。

　　 正厨房里，苏采柔也在熬煮自己《玉米南瓜粥》。

　　 看转为文火的火候，以及弥漫屋内的香味，看来苏采柔的药膳粥就快出锅上桌了。

　　 听到脚步声苏采柔回头，发现是姜易，讶然道：“怎么了？”

　　 姜易问：“有山楂或者山楂糕吗？”

　　 观察着少年表情，苏采柔道：“……在你的药膳食谱里，山楂或山楂糕很重要？”

　　 姜易笑了笑：“它是第九‘宝’，在我个人的食谱里，算是点石成金的一笔，不可缺！”

　　 砰！

　　 苏采柔以帕布包裹瓦罐锅边缘，从灶坑中搬起锅子，很显然，她的药膳粥完成了，浓郁的雾气正从盖子缝隙间发散出来，姜易轻吸一口，觉得胃袋在抖动。

　　 “你等等。”苏采柔对他眨了眨眼睛，丢下刚出炉的药膳，出了厨房，又从后门离开苏宅。

　　 姜易返回院子。

　　 恰好，铜锅水煮开了，姜易揭开盖子，苏采菱帮忙投进花生、栗子和莲子的时候，苏氏姐姐苏采柔也从外头回来了，她把一个小巧的点心盒放在凳子上，拉开盒盖，里头赫然是摆布整齐的方块糕点，一丝酸涩和甜味扑鼻而来。

　　 “这是坊里点心店拿回来的。”苏采柔说。

　　 “林婶的点心店，每天可是有很多内城的大小姐光顾哦！”苏采菱微露小虎牙。

　　 姜易拿了一块，尝试性地，咬上小口，“唔！”

　　 惊诧地微微睁大眼睛。

　　 很纯正的山楂糕，酸甜绵软，姜易强大的舌头回馈给他的，是一幅生动的制作影像，有位面目和蔼的大婶，背对他，以清水仔细洗净一篮的红果子，以铜锅煮果实，随后将果实打碎成山楂泥……

　　 一份点心食谱以画面播放方式被姜易洞悉。

　　 “原来如此！”

　　 姜易暗道：“糖，山楂，桂花酱……沙糖的品质居然比现代世界的工业制成品还高，果然是因为‘灵气’的缘故，让作物具有灵气了！”

　　 苏氏姐妹看他把一块块山楂糕，以小刀子切碎，相视讶然。

　　 曹鲲闷声道：“为什么要特别放山楂糕？”

　　 把桂圆肉、山楂糕碎和红枣再投进锅，姜易合上锅盖，拍拍手，这才好整以暇地解释道：“山楂的食疗效果可就太多了，除开最基本的健胃消食不说，还可以降血压、降脂肪，对了，女生大姨妈来的时候用山楂泡水喝，能够预防和缓解痛经。”

　　 大姨妈？

　　 痛经？

　　 这啥啊，曹鲲听着满脸的问号，苏氏姐妹也听得云里雾里，姜易露出非常绅士的笑容道：“就是月事的时候，多喝山楂泡的热水。”

　　 “呸！”

　　 姐妹俩顿时脸染红霞。

　　 所有材料下锅后，姜易把土灶里几根火红的木柴取出，以水浇灭，这样灶里的火候，就变为微小火。姜易觉得挺不方便的，土灶火候效率低下，又不好控制，如果说在现代化的厨房，猛火、文火的转换，也就一个按钮的事情。

　　 不过，姜易直觉的认为，这个世界，没那么的简单，他还在井底，就不要说一些坐井观天的论断了。

　　 五分钟后。

　　 “完成！”

　　 姜易说，对曹鲲招招手，丢给他一张帕布，“帮忙，一整锅端到店面去！”

　　 “这个简单。”

　　 曹鲲以布包好了铜锅双耳，轻松搬起大锅，姜易和苏氏姐妹也先后到店面。

　　 砰。

　　 铜锅落在地，姜易刚刚跨门跟过来，曹锟就急不可耐地抓住锅盖，一边掀开，一边说：“我先看看这锅药膳的成色，如果确认不是一锅乱炖，我就先替小妹尝尝。”

　　 看来曹鲲还是对姜易的厨艺存一份怀疑。

　　 “如果没问题，再让小妹吃吃看。”

　　 就怀揣很朴素替生病妹妹试毒的念头，曹鲲掀开盖子前，根本无法意识到，自己见证了怎样一锅药膳的诞生。

　　 “哗――”

　　 盖子松脱，悬在半空。

　　 刺目的光芒，在曹鲲视野中绽放开来，并铺开，照亮了店面。

　　 面部表情由怀疑，到被满室光芒惊吓到，这短短的神情变幻，也在就一秒钟间。曹鲲瞠目结舌：“这、这光芒，到底发生了什么……！”

　　 咣铛。

　　 铜锅盖子脱手坠地。

　　 被刺耳噪音影响，强烈一闪即逝的光芒也让沉迷看书的曹盈，像是遭遇到闪光弹的效果，视野白蒙蒙的。她惊愕的抬头，不知道发生了什么，只见到她哥哥呆立状，姜易停在门槛也是微微吃惊。

　　 苏氏姐妹呢，在姜易背后，也是呆住了。

　　 “药膳，发光了？”

　　 姜易以不确定地语气自语。

　　 哇擦咧！

　　 他内心吐槽，这真不是什么《中华一番》动画的世界吗？怎么有料理发光如此离谱的事情，我究竟穿越到了一个怎样的世界啊！

　　 “咚……”

　　 这时，充满科幻气息的系统日志面板弹出。